Chefe Pizzaiolo José

CardápioMassa de Esfiha

Massa de Esfiha

Receita do pizzaiolo

Massa de Esfiha

Receita tradicional de família

Nível
Médio
Fermentação
1h
Rendimento
Aprox. 8,5kg de massa

R$ 30,00

Pagamento único · Pix, boleto ou cartão pela Hotmart

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  • O PDF chega no seu e-mail em minutos
  • Compra processada com segurança pela Hotmart

Massa de EsfihaR$ 30,00

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A história

Sobre essa massa

Aprenda a fazer a massa de esfiha tradicional da nossa família, uma receita testada e aprovada há gerações! Simples, prática e com ingredientes fáceis de encontrar, essa massa rende aproximadamente 8,5kg — o suficiente para dezenas de esfihas fresquinhas, macias por dentro e douradas por fora. Ideal tanto para quem quer começar a vender esfihas quanto para preparar em casa com a família. Modo de preparo detalhado, passo a passo, para você não errar nem na primeira tentativa.

O que vem no PDF

  • Lista completa de ingredientes
  • Modo de preparo passo a passo
  • Rendimento: aprox. 8,5kg de massa
  • Tempo de descanso da massa
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Antes de comprar

Dúvidas frequentes

Como eu recebo a receita?

Assim que o pagamento é aprovado, a Hotmart envia o PDF para o e-mail que você usou na compra. Costuma chegar em poucos minutos. Se não achar, olhe a caixa de spam ou promoções.

Funciona em forno de casa?

Sim. Toda receita tem a versão para forno doméstico, com o tempo e a temperatura testados. Não precisa de forno a lenha nem de pedra especial.

Preciso de farinha importada?

Não. Indicamos marcas que se acham em qualquer mercado e explicamos o que muda se você usar uma farinha mais forte.

Posso usar a receita para vender pizza?

Pode, sim. Muita gente compra justamente para começar a vender. A receita é sua para usar como quiser.

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